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要談稻苗學會歷史，首先不能不談「稻苗培植計劃」，要談「稻苗培植計劃」，又不能不先談稻香集團（現在稻香控股集團的前身）的鍾偉平先生。

鍾先生從事酒樓業出身，30多年來見盡酒樓業的漏習及缺乏現代化的管理，故矢志為中式酒樓業培訓人才及提升行業的形象。於是自掬腰包，找來香港專業教育學院（柴灣分校）院長黃倩瑛博士，合作開辦了名為「稻苗培植計劃」的中式餐飲業管理課程， 2001年第一屆稻苗培植計劃的畢業生誕生。

至2003年，歷屆「稻苗培植計劃」的畢業同學籌組成立稻苗學會，至今(2010年）稻苗學會已有六年的歷史，會員都是「稻苗培植計劃」中式餐飲業管理課程的畢業生。